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Auteur Principal
Bley Anne-Catherine
Responsabilité
Editeur
Marabout
Année d'édition
2010
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Soupes de saison

https://mediatheque-belleherbe.fr/images/covers/SOUPES-DE-SAISON_BLEY-ANNE-CATHERINE-9782501067829.jpg

Isbn :
9782501067829

Sous-titre :
Potages, veloutés, crèmes, bouillons, gaspachos & cie

Description matérielle :
Dimension : 28 cm,
Nbr de pages : 192 p.,

Notes :
Précédemment paru sous le titre : Bar à soupes

Sujets :
Soupe, potage -- recette de cuisine

Résumé :
Créatrice du Bar à soupes en 1999, Anne-Catherine Bley propose quelque 90 recettes de soupes : chaudes ou froides, aux légumes, en plat unique ou en accompagnement. Elle donne des astuces pour une conservation longue durée au congélateur.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
5035380067
En rayon Courant 641.813 BLE Belleherbe Section adulte 0 --

Avis  

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