Apprendre à faire son pain au levain naturel
Apprendre à faire son pain au levain naturel
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Isbn :
9782737390944
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en couleur, Dimension : 21 x 14 cm, Nbr de pages : 1 vol. (125 pages),
Résumé :
Des recettes et les ingrédients nécessaires pour réussir un pain au levain de qualité sans matériel professionnel. Les étapes de fabrication sont décrites pas à pas par un boulanger qui livre ses astuces afin de maîtriser tout le processus.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0038525051 |
Sorti | Courant | 641.3 GRA | Belleherbe | Section adulte | 0 | 05-11-2024 |
